장수한우랑사과랑축제는 2022년 10월 27일부터 2022년 10월 30일까지 장수군 의암공원 및 누리파크 일원에서 열린다. 장수한우랑사과랑축제는 생산자와 소비자가 수확의 기쁨과 함께 생명의 소중함을 느끼며 첫 수확한 건강한 농산물을 나누는 농축산물축제이다. 금강의 발원지인 뜬봉샘의 맑은 물이 흐르는 청정자연에 펼쳐지는 농촌체험축제이며 최적의 자연환경에서 소중한 정성이 만들어 낸 최고의 농축산물과 함께하는 웰빙축제이다.
논개의 얼이 숨쉬는 고장 장수에서 축제기간 한우, 사과, 오미자, 토마토 등 모두 붉은 색의 장수군 농축산물을 직접 맛보고 성장과정을 한눈에 볼 수 있는 주제관과 장수한우마당, 장수사과수확체험, 적과의 동침, 깃절놀이, 한우곤포 나르기 대회 등 먹을거리, 볼거리, 남녀 노소 누구나 즐길 수 있는 다양한 체험을 통해 장수에서의 잊지 못할 추억을 만들어가자.
Red Color 를 테마로 푸르른 언덕이 있는 목장과 추억이 살아 숨쉬는 과수원 등 마음속의 고향을 표현하고 있으며 Green Fam을 중심으로 보고, 먹고, 즐기는 오감이 즐거운 체험을 통하여 다시 오고 싶은 마음속의 장수를 구현할려고 한다. 장수한우는 지방량이 적고 육질이 단단하며, 약 2,000년 전부터 한반도에서 사육된 것으로 추정되는 소의 한 품종이다. 부스프리미게니우스의 교잡이다.
공연/경연 프로그램으로 준비되고 있는 것은 한우랑사과랑가요제, 트로트 콘서트, 레드 음악캠프, 신 마당놀이 [뺑파전], 코메디 웃찾사, 토토즐 콘서트,. 논개판소리 전국 경연대회, 신나는 예술버스 공연, 퓨전타악 인수화풍, 빛나는 오케스트라, 버스킹 공연, 풍물경연대회, 가야금 힐링여행, 장수생활문화예술동호회 발표회 등이 있다.
체험 프로글램에는 장수사과수확체험, 사과낚시체험, 사과떡메치기체험, 앵그리사과체험, 사과 조각맞추기 체험, 애플포차 체험, 오감만족 오미자 체험, 토마토의 달인을 찾아라!, 동물농장 체험, 승마체험, 사랑의소원패 체험, 물고기잡기 체험, 수상 자전거 체험, 비눗방울 체험, 추억의 놀이터 체험, 농촌공방 체험마당에는 사과초콜릿 체험외 12종이 준비된다.
상설/기획 프로그램에는 한우랑사과랑 주제관, 장수한우 품평회, 장수사과 품평회, Red 및 우수농산물 상품전, 한우랑사과랑 케릭터 상품전, 향토음식거리, 장수 보물찾기, 사과카페, 페이스페인팅, 한우고기 시식 및 가공상품 전시회, 세계문화거리, 어린이 놀이마당, 한돈 돼지고기 시식회 등이 준비되며 관광/문화 프로그램으로 깃절놀이, 전통민속놀이 마당, 곤포아트전, 기마행렬, 장수의 사계 사진전, 장수생활문화예술 동호회 작품전, 추억의 거리, 행복여행(소비자팸투어)등이 있다.
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