부안 설숭어축제가 2022년 12월 16일과 17일 이틀간 부안상설시장 레드거리 일대에서 개최된다. 3년 만에 펼쳐지는 이번 부안 설숭어축제는 사전 행사로 '빛의 바다' 야간 전시를 시작으로 16일 개막식이 펼쳐진다. 야간전시는 18일까지 이어지며 어둠 속 화려한 조명을 활용해 고래와 바다거북, 숭어떼 등 다양한 바다 동물을 만날 수 있다. 이번 부안 설숭어축제에서는 와글와글 시장가요제, 숭어골든벨, 숭어 빨리먹기 등 다양한 프로그램과 체험행사가 펼쳐질 예정이다.
이번 부안 설숭어축제에서는 다양한 숭어요리를 맛볼 수 있다. 숭어구이를 비롯하여 숭어초밥, 숭어회덮밥 등 다채로운 숭어요리를 맛 볼 수 있어 겨울 미식가들에게 좋은 시간이 될 것이다. 숭어요리와 더불어 육전, 수육, 타코야끼 등 행사장에서 맛볼 수 있는 다양한 요리도 함께 만날 수 있다. 부안의 특산물인 겨울 제철 숭어를 맛보고 싶다면 부안 설숭어축제를 방문해보자.
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