예산장터 삼국축제는 10월 가볼만한곳으로 2022년 10월 14일부터 2022년 10월 20일까지 백종원 국밥거리 일원, 온라인 동시 진행으로 펼쳐진다. 예산장터 삼국축제는 국화 피워 놓고 기다리는 가을, 흥에 겨워 어화둥둥, 정겨움이 넘치는 예산의 역사와 문화가 가득한 국화 감상과 더불어 국밥을 뜨끈하게 먹고 집으로 돌아가는 길에 국수 한 다발을 사 가는 맛과 멋이 있는 가을 나들이 축제이다.
예산장터 삼국축제는 향기로운 국화, 얼큰한 국밥, 햇빛과 바람으로 만져 만든 국수는 졍겨운 인심이 가득하다. 우리 민족의 미덕을 ㅗ불리던 훈훈한 인심을 느낄 수 있는 축제이다. 몸과 마음이 지쳐있는 군민들에게 희망의 메세지는 물론 지역경제의 경제적 지원, 지역 예술인팀 공연단체의 동기부여 등 예전의 활기차고 정이 넘쳤던 그 때를 펼쳐본다.
삼국은 국화 국밥, 국수를 말한다. 국화는 늦은 가을에 첫 추위를 이겨내며 피는 꼿으로 35종 16,000점의 다양한 크기와 색의 국화를 볼 수 있다. 국밥은 전통적인 대중 음식으로 예산장터에 백종원국밥거리를 조성했다. 다양한 맛의 국밥을 맛볼수 있다. 자연으로 만드는 예산장터 국수는 햇볕과 바람으로 만져 손맛으로 마무리하는 정성이 깃든 음식이다.
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