임실N치즈축제는 2019년 10월 3일부터 2019년 10월 6일까지 임실치즈테마파크, 임실치즈마을 일원에서 임실N치즈축제제전위원회 주최로 펼쳐진다. 대한민국 치즈산업의 메카인 임실N치즈의 50년 역사와 우수성을 알리는 임실N치즈축제는 귀족이 살던 유럽의 성을 그래로 재현해 놓은 듯한 치즈캐슬 등 동화속 주인공을 만들어 줄 임실치즈테마파크와 임실치즈마을에서 개최된다. 축제가 열리는 10월이면 1000만송이 국화가 전시되어 국화향 가득한 축제로 가족과 연인이 함께 하면 즐거운 축제이다. 축제장에서는 임실군에서 생산된 신선한 유제품과 지역농특산물을 믿고 구입할 수 있다.
임실N치즈축제는 임실만의 차별화 된 임실N치즈라는 고유컨텐츠를 활용해 축제 경쟁력 인프라를 확보하고 대한민국 최고의 문화관광, 산업축제로의 정착 기반 마련을 위한 독창적이고 매력적인 프로그램 개발을 추진하고 있다. 임실N치즈를 소재로 하는 체험. 관광형 축제로 임실 N치즈가 전국적 브랜드 이미지 제고 및 지역 특산품 판매를 통한 지역경제 활성화에 기여하고 있다. 고유컨텐츠 부각으로 재미있는 체험, 참여프로그램운영, 문화관광축제로 임실N치즈를 전국에 알리는 대표축제, 대표 주제 프로그램의 완성도 강화 등의 다양한 문화컨텐츠로 우리들과 함께 한다.
'치즈愛 반하다 임실愛 끌리다'를 주제로 공연광장에는 여는치즈/닫는 치즈, 국가대표왕치즈, 피자만들기, 치즈요리나눔행사. 칭즈광장에서는 유가공업체 판매장, 만남의 광장, 체험광장에서는 치즈아이스크림볼체험, 치즈요정피치만들기, 치즈과학교육프로그램, 임실N치즈공예체험 등, 캐슬광장에서는 스타세프챌린지, Happy Food 화덕피자체험, 유럽의상 코스프레체험 등, 분수광장에서 임실N버스킹, 가족대항! 쭉쭉늘~려 내치즈, 우유드림, 행복드림 등, 키즈광장에서는 누가내치즈를 옮겼을까, 바람의 언덕 ZONE의 썰매타기, 연날리기, 트램펄린, 임실N버스킹, 어린이 맛 코너 등이 마련된다.
시계탑광장에서 임실N치즈페어&락페스티벌, 아모르파트이 EDM ＋치맥, 여는만찬 등, 먹거리광장에서 읍면동먹거리장터, 농특산품 판매장 등, 치즈마을에서는 어린이요리경연대회, 프린지공연, 트롯페스티벌, 우유먹은 메기잡기 등, 테마별 프로그램으로 9개 테마에 77개 프로그램이 마련된다. 특별한 치즈에는 여는치즐 개막식과 개막퍼포먼스, 임실N버스킹, 어린이 치즈인형극, 임실N키즈콘서트에 4중창 음악공연/비보이/마술쇼, 풍선쇼 등, 임실N치즈 경매, 닫는 치즈에 피날레 콘서트, 치~즈! 스마일이벤트로 관광객레크레이션 등이 있다.
다함께 치즈에는 대표프로그램으로 국가대표 왕 치즈피자, 우유드림, 행복드림 퍼레이드, 관광객참여 이슈프로그램으로 치즈컵케익 모자이크, 기타 주제프로그램에 치즈하고 스마일~ 포토컨테스트, 가족대항! 쭉쭉늘려 내 치즈, 나눔 프로그램으로 치즈요리 나눔 행사( 치즈 펜네파스타 )등이 있다. 맛깔난 치즈는 농특산품코너 이벤트, 치즈캐슬프로마쥬 레스토랑의 파스타, 피자, 치즈돈가스, 도리아 등, 스타셰프챌린지쿠킹클래스, 임실N치즈 판매홍보, 마을먹거리, 임실N치즈푸드, 임실N치즈피자. 임실N치즈 초코하르딘 및 커피콩빵, 플레이랜드의 어린이놀이터, 맛코너, 치즈철판아이스크림 등
재밌는 치즈에는 치즈올림피 놀이터의 치즈컬링, 치즈양궁, 테이블싸커, 치즈서리 체험, 마리오네트 체험, 치즈요정 피치 캐릭터 체험으로 피치 에코백&피치 플라리움 만들기, 아모르끌로슈 체험으로 사랑의 종 메달기, 임실N치즈스트릿푸드의 푸드포차, 바람의 언덕 ZONE의 잔디썰매타기, 연날리기, 트램펄린에어바운스, 치즈릴레이경기 "누가 내 치즈를 옮겼을까?" Happy Food 화덕피자체험, 치즈팔이소녀의 치즈나눔 퍼포먼스, 낙농체험-송아지우유주기, 젖짜기 등, 나만의 1인피자 만들기, 임실N치즈 공예체험, 4D영상 캡틴피치, 아쿠아어드벤쳐, 치즈아이스크림볼체험, 유럽의상 코스프레체험, 치즈의 후예! 병영체험 등
볼만한 치즈에는 피치빵빵의 테마파크 - 치즈마을 셔틀버스, 임실N치즈페어 치즈시장, 테마파크 포토존 및 국화 조형물, 국내외 치즈전시관, 치즈힐링프로젝트 눕카페, 향토음식 약선음식 전시 및 홍보, 뽑내는 치즈에는 제8회 최갑석 가요제, 임실N치즈 전국어린이요리경연대회, 제3회 전국어린이치즈창작동요대회, 임실N치즈 전국 스타세프챌린지, 2018 임실N치즈 품평회, 임실군 검정회 홀스타인 젖소품평회, 빛나는 치즈에는 아모르파티, 시계탑에서 펼쳐지는 일탈 치맥파티, 최현석과 함께하는 스타 세프챌린지 등이 마련된다.
더불어 치즈에는 사전 플래시몹홍보 축제전, KBS전국노래자랑 축제전, 35사단 군악대 퍼레이드 & 공연, 생활문화예술동호회 한마음대회, 주민자치프로그램발표회, 필봉농악공연, 향토문화역사전시, 담당마을 치즈순두부만들기, 생활문화예술동호회 체험, 국창 전도성. 이화중선 추모, 제2회 임실 전국국악경연대회, 기마경찰 공연, 다문화가족 지원센터 공연, 마을지즈에서는 치즈를 부탁해 쿠킹쇼, 치즈마을 한밤 영화제, 지츠프린지 공연, 우유먹은 메기잡기, 치즈먹은 키다리 삐에로, 치즈통통 키즈테마파크, 치즈마을 트롯페스티벌, 어린이 치즈 인형극, 임실N키즈콘서트, 읍면 농악경연대회, 치즈마을 체험프로그램 등이 있다.
1958년 전라북도 임실에 벨기에의 지정환 신부가 선교사로 왔다. 1967년 처음으로 만들어낸 치즈는 맛과 냄새가 생소하고 제조기술 또한 낮아서 많은 실패를 하였지만 오늘날의 임실치즈를 만들게 되었다. 임실치즈 유통 활성화 협동조합의 전 제품은 목장형 유가공 제품으로 목장형 유가공 제품은 공장에서 원유를 구입하여 제품을 생산하는 공장형 유가공과 달리 새벽에 직접 짠 가장 신선한 원유를 가공해 유제품을 만드는 방식이다.
임실은 천혜의 자연환경을 간직한 지역으로 곳곳이 산으로 둘러 쌓여 있어 상대적으로 발전이 늦고 고립된 지역으로 남아있지만 천혜의 생태환경을 유지하고 있을 수 있는 여건이 되기도 하였다. 훌륭한 자연환경 속에서 행복하게 자란 소들이 임실치즈의 원료가 되는 건강한 원유를 생산하고 있다. 무색소, 무향료, 무방부제 제품으로 친환경적 제품이기 때문에 안심하고 섭취할 수 있으며 HACCP인증까지 받아 제품의 안정성도 보증받았다.
임실치즈테마파크는 치즈를 테마로 한 국내유일 체험형 관광지로 임실치즈의 맛과 멋이 깃든 체험교육의 장으로 드넓은 초지, 유럽풍의 아름다운 경관을 무대로 펼쳐지는 문화관광의 장, 임실치즈관광사업의 미래를 열어가는 중심이다. 임실치즈테마파크 내 각종 체험관에서는 임실치즈와 피자만들기, 유럽정통음식 만들기 등 다채로운 체험을 만끽할 수 있다. 청정원유로 순수 자연주의 임실치즈 전과정을 재미있게 직접 배우는 '임실N치즈'체험, 지역농산물로 토핑한 스페셜 골드 쌀피자 체험, 세계의 다양한 치즈요리도 만들고 특별한 추억을 함께 만드는 유럽 정통 요리체험 등 임실츠즈 테마파크만의 다양한 체험프로그램을 맛볼 수 있다.
임실치즈테마파크는 유럽풍 전원에서 즐기는 문화충전소로 다양한 볼거리와 즐길거리, 먹을거리가 있는 놀이, 문화의 공간으로 휴식과 '힐링'의 시간을 선사하고 있다. 아름다운 분위기의 치즈캐슬, 청정자연을 느낄 수 있는 더넓은 목장, 짜릿한 자연의 곡선을 만끽하는 썰매장, 동화 속 주인공이 되어볼 수 있는 테마 포토존, 그리고 다양한 음악과 함께 감상하는 분수 쇼는 임실치즈테마파크만의 색다른 즐거움을 만들어 준다.
"어떠한 지원도 받지 않았으며 여행정보를 제공하기 위해 작성한 글입니다"
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