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김장축제

양평메기수염축제 2023 양평 수미마을에서 펼쳐지는 온가족 행사 양평메기수염축제는 2023년 6월 6일부터 2023년 9월 3일까지 수미마을 일원에서 펼쳐진다. 양평은 대한민국에서 맑은 물로 유명한 곳으로 수미마을은 365일축제로 유명한 곳이다. 수미마을은 2013년 대한민국 농촌마을대상에서 대통령상을 수상하고 각종 매스컴에 100여번 이상 소개된 곳으로 그 이름을 널리 알리고 있다. 양평의 맑은 물과 농촌관광의 메카인 수미미을 메기의 우수성을 알리고자 여름을 맞이해서 양평메기수염축제를 기획하였으며 대한민국을 대표하는 축제로 발전해 나아가고자 한다. 축제는 다양한 물고기를 사냥하거나 모래성 쌓기와 같은 모래 프로그램, 물놀이, 갈대숲 탐방 등 가족 모두가 함께 할 수 있는 프로그램으로 구성이되어 있다. 비오는 날에도 축제가 진행되는데 스릴있는 래프팅과 비오는 날 산책..
평창고랭지김장축제 2022 강원도 11월 축제로 만나는 김장 체험 평창고랭지김장축제는 강원도 11월 축제로 2022년 11월 4일부터 2022년 11월 20일까지 17일간 펼쳐진다. 김장문화를 살리고 평창고랭지배추의 우수성을 홍보하고자 2016년에 첫회를 시작으로 오늘에 이르렀다. 연인, 가족끼리 김장을 즐기며 평창군에서 준비한 여러 유기농 우수 농산품을 싼 가격으로 구입하고 김장체험으로 김장을 담그는 방법을 알아가자. 평창고랭지김장축제에서는 각종 공연 및 전통 떡메치기 행사등을 통해 풍부한 볼거리, 놀거리를 마련하고 있다. 김장 직후 보쌈 및 두부김치등을 곁들여 가족단위 시식이 가능하며 담그신 김장은 가져가서 올 겨울 푸짐한 상차림을 차릴 수 있을 것이다. 단단하고 고소한 고랭지 평창 배추가 올 겨울 화려한 밥상을 만들어 줄 것이다. 결구배추는 서늘한 기후에서 잘 자..
기대되는 괴산 3대 축제인 대학찰옥수수축제와 괴산고추축제, 그리고 괴산김장축제 괴산대학찰옥수수축제는 2022년 7월 22일부터 2022년 7월 24일까지 괴산유기농엑스포광장 & 홍범식 고택 일원에서 펼쳐진다. 여름 먹거리축제로 괴산군 장연면이 고향인 최봉호 교수가 고향의 땅 기후에 맞는 옥수수 품종 개발에 나서 12년 만에 개발한 품종으로 괴산 자연면 방곡리에 처음으로 재배하여 판매한 결과 소비자의 좋은 반응을 받게 되었다. 농가 소득과 연계시키기 위해 괴산군 주력 소득작목으로 선정 육성하여 괴산대학찰옥수수 라는 이름을 얻게 되었다. 이후 괴산 대학찰옥수수는 우수한 맛으로 전국으로 퍼지며 유명세를 떨치게 되었다. 괴산대학찰옥수수축제는 대학찰옥수수의 고향인 충북 괴산군에서 열리는 지역대표축제이다. 사전신청이 필요한 프로그램에는 대학찰 수 물총대전, 물 위를 뛰어라, 존달이를 찾아라,..
빛깔찬 영양김장축제에서 해보는 김장 체험 빛깔찬 영양김장축제는 해마다 11월 중순경 4일간 경상북도 영양군 영양읍 군청길 37 영양군청 일원에서 영양군 주최로 펼쳐진다. 영양가 있는 겨울맞이는 영양에서 이루어진다. 갖추 갖추 갖은 양념을 영양에서 다 만날 수 있다. 까다롭게 엄선된 국산 김장 재료로 즐거움을 더하고 있다. 포기김치, 절임배추, 완성된 김치 등 쇼핑에서 직접 입맛대로 버무려 보는 김장 체험에 이르기까지 한 바탕 맛깔스러운 잔치가 성대하게 펼쳐진다. 영양빛깔찬 고춧가루가 들어간다. 김장하는 날 어머니와 할머니의 주변을 맴돌다가 갓 버무린 김치를 쪽 찢어 맛보던 추억이 생각나는 계절이다. 가족들이 함께 영양에 찾아와 착한 가격도 만나보고 더불어 즐길 거리도 많이 찾아볼 수 있다. 무엇보다고 영양의 인심을 제대로 맛볼 수 있다. 김장담..
서울김장문화제 유네스코가 인정한 무형 문화유산 서울김장문화제는 따뜻한 나눔, 서울이 김장하는 날로 11월 초 서울광장과 무교로에서 펼쳐진다. 과거 김장하는 날은 함께 정을 나누는 날이고, 축제였고, 잔치였다. 뿐만 아니라 김장은 세계로 나아가 유네스코가 인정하는 무형 문화유산으로 등록되었고, 김치는 세계인이 사랑하는 웰빙푸드의 대표주자가 되었다. 2014년 제1회 김장문화제를 시작으로 잊혀지고 있는 우리 고유의 나눔의 정을 계승하고 김장을 문화제로 구현하여 서울을 글러벌 나눔 문화 축제로 발전시켜오고 있다. 2019년에는 미세먼지로, 2020년에는 코로나 19로 취소가 되었다. 마지막으로 열린 2018년 행사를 돌이켜보고 앞으로 펼쳐질 행사를 기대해보자. 지난 2018년 제 5 회 서울김장문화제는 5천명이 한마음이 되어 소외 이웃을 위한 김장을 버무..