파주개성인삼축제는 2023년 10월 21일부터 2023년 10월 22일까지 파주 임진각광장 및 평화누리 공원에서 펼쳐진다. 6년근 파주개성인삼은 고려인삼의 맥을 잇는 대한민국 대표인삼이다 .올해에서 인삼은 역시 파주개성인삼이 으뜸이라는 것을 확인할 수 있는 기회가 될 것이며 파주시가 보증하는 최상 품질의 6년근 인삼을 만나보자.
파주인삼은 고려인삼의 맥을 잇는 대한민국 대표인삼으로 고려시대 최대의 무역항이었던 예성강 하구 벽란도에서 중국 및 아라비아로 교역을 하면서 고려인삼은 최고의 특산품으로 거래 되었으며 대부분 산지는 장단지역이었다. 고려말 이후로 인삼의 최적 기후조건과 토질을 갖춘 파주장단지역을 포함한 개성지방이 인삼의 집산지로 형성되었다.
파주개성인삼의 성분은 유효성분으로 인삼사포닌을 광범위하게 함유하고 있으며 30종의 인삼사포닌이 분리되었고, 그 화학구조가 모두 밝혀졌다. 파주인삼에는 배당체 성분인 사포닌을 비롯하여 다양한 화학성분들이 함유되어 있어 인삼 중에는 어느 생약에 비교할 수 없을 만큼 여러가지 다양한 화학성분들을 함유하고 있다.
함께 볼만한 축제로는 파주의 파주장단콩축제, 횡성종합운동장의 횡성한우축제, 이천농업테마공원의 이천쌀문화축제, 안성의 안성맞춤 포도축제, 일산호수공원 주제광장&고양꽃전시관의 고양가을꽃축제, 보은읍 뱃들공원 및 속리산의 보은대추 축제, 이천시 햇사래장호원 복숭아축제, 고양 일산 막걸리 축제, 화성 화성송산포도축제, 시흥 시흥갟골축제, 강릉의 강릉커피축제 등
<여행지 개요>
여행지명 : 파주개성인삼축제
축제기간 : 2023.10.21. (토) ~ 2023.10.122. (일)
장소 : 파주 임진각광장 및 평화누리 공원
주최 : 파주시
주관 : 파주개성인삼축제추진위원회
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