문경약돌한우축제는 2022년 11월 4일부터 2022년 11월 6일까지 문경새재에서 펼쳐진다. 주제는 '함께가자 YES 문경, 함께먹자 약돌한우!'로 지정하여 운영한다. 많은 관광객들이 문경약돌한우를 맛보고 즐길 수 있도록 특별 할인판매를 하며, 현장에서 먹을 수 있도록 구이터를 운영한다. 사전접수를 통해 코스요리로 먹을 수 있다.
농 특산물 부스판매, 약돌돼지 시식행사 및 기타 체험프로그램 등 다채로운 행사를 마련한다. 문경약돌한우축제는 올해 제11회로 전국 최고의 브랜드가 되기 위해 끊임없이 노력하고 있다. 문경에서 생산되는 약돌이 섞인 배합사료를 먹여 키운 소가 약돌한우이며 풍부한 육즙과 뛰어난 감칠맛, 필수아미노산의 함량이 높다.
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