괴산김장축제는 2022년 11월 4일부터 2022년 11월 6일까지 괴산유기농액스포광장 일원과 괴산군 11개 읍면에서 펼쳐진다. 괴산만이 갖고 있는 천혜의 자연조건에서 재배한 배추, 청결고추와 전국최고의 명품 식재료를 준비하여 번거로운 김장을 편하게 담그는 장을 마련하고 있다. 유기농 농업군 청정자연 괴산에서 자라는 괴산시골절임배추를 마련하자.
간편한 김장담그기 체험에서 운반까지 원스톱 김장체험 운영 서비스를 이용할 수 있다. 마을김장체험은 2022년 11월 1일부터 2022년 11월 30일까지 30일간 진행된다. 원-스톱 김장체험은 체험에서 운반까지 원스톱 김장서비스로 홈페이지를 통한 100% 사전예약제로 행사장은 괴산유기농엑스포광장 내 김장 체험부스에서 진행된다.
명인의 김장간은 김치명인 이하연과 함께 소통하는 김장체험 프로그램으로 11월 4일부터 11월 6일까지 괴산유기농엑스포광장 내에서 진행된다. 마을김장체험은 마을에서 김장을 체험하는 프로그램이다. 어린이 김장체험, 장애인 김장체험, 주한대사를 위한 글로벌 김장체험, 괴산배추쿠킹쇼, 김장나눔행사, 문화예술공연, 개막식 등이 있다.
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