본문 바로가기

미나리축제

원동미나리삼겹살을 맛볼 수 있는 2024년 3월 축제인 양산원동미나리축제 원동미나리삼겹살을 맛볼 수 있는 축제인 2024년 3월 축제 양산원동미나리축제를 만나보자. 양산 원동청정미나리축제는 매년 3월에 친환경청정 무공해 지역인 원동면 일원에서 재배되고 배내골의 청정환경과 풍부한 지하수로 맛과 향이 뛰어나며 농약을 전혀 사용하지 않는 청정무공해 식품인 원동청정미나리를 주제로 펼쳐지는 축제이다. 행사에는 미나리 시식, 판매 ,특산물 판매장 운영들이 진행된다. 원동 미나리축제는 원동 딸기축제와 비슷환 시기에 열리기 때문에 잔치 분위기를 물씬 풍기게 된다. 미나리삼겹살과 막걸리는 축제의 백미이며 환상의 조합이라고 모두를 말하고 있다. 여기에 곁들여 매실장아찌도 빠질 수 없는 레시피이다. 매화 필 무렵 원동 순매원에서 매화향에 취하고 미나리 삼겹살 구이와 막걸리를 마시며 소중한 이들과..
의령가례밭미나리축제에서 품질 좋고 깨끗한 미나리와 함께 삼겹살까지 맛보세요 의령가례밭미나리축제는 2023년 3월 17일부터 2023년 3월 19일까지 3일간 경남 의령군에서 제2회로 개최한다. 의령 밭미나리는 논에서 재배되던 미나리를 거머리 등 기생충 감염 우려가 없는 밭에서 1994년 전국 최초로 재배하기 시작했다. 30년째 깨끗한 밭미나리를 생산하고 있고, 가례면 지역에서 대량으로 생산되는 미나리는 품질이 좋기로 유명하다. 의령 밭미나리는 자굴산과 한우산 자락의 청정지역에서 맑고 깨끗한 천연암반수로 재배되며 농약을 전혀 사용하지 않는 청정 무공해 방식으로 재배하고 있으며, 부드럽고 맛과 향이 뛰어나 생채, 겉절이, 쌈 등으로 먹을 수 있는 안전한 먹거리이다. 밭미나리 삼겹살, 밭미나리 생채 비빔밥, 밭미나리 전 등 맛깔난 미나리 음식을 맛보고 직접 수확체험이 있다. 의령가례..
원동청정미나리축제 3월에 만나는 향긋한 봄 미나리 원동청정미나리축제는 경상남도 양산시에서 맛과 향이 뛰어난 원동미나리를 주제로 펼쳐지는 봄의 먹거리 축제이다. 원동청정미나리축제의 주행사장인 함포마을회관 앞에서 미나리 시식판매 행사와 원동특산물인 딸기, 매실엑기스, 고로쇠수액, 잎새버섯 등의 판매장이 운영되며, 원동미나리는 청정 무공해지역에서 수자원이 풍부한 지역적 특성을 이용하여 재배한다. 원동청정미나리축제에 사용되는 원동미나리는 밤에 물을 대고 낮에 물을 빼는 방식으로 재배를 하여 농약을 사용하지 않는 청정 무공해방식으로 기르고 있어 다른 곳에서 재배한 미나리 보다 맛과 향이 더욱 뚸어나며, 미나리의 효능으로는 비타민과 무기질, 섬유질이 풍부한 알칼리성 식품으로 이뇨, 이담, 해독작용과 혈액정화, 간 보호, 숙취에 효과가 있다. 원동청정미나리를 맛보기..
원동 청정미나리축제 삼겹살과 미나리의 환상 궁합 원동 청정미나리축제는 해마다 3월 1일부터 2019년 3월 31일까지 경상남도 양산시 원동면 원동로 1708의 원동 함포, 내포, 영포 마을 일원에서 원동청정미나리작목반 주최로 펼쳐진다. 원동미나리는 친환경 청정 무공해 지역인 원동면 일원에서 재배되고 배내골의 청정환경과 풍부한 지하수로 맛과 향이 뛰어나며 농약을 전혀 사용하지 않는 청정 무공해 식품을 자랑하고 있다. 비닐하우스 안에서 삼겹살과 청정 미나리로 요리를 하면서 향긋한 미나리를 맛볼 수 있는 원동 청정미나리축제가 기다려 진다. 필요한 물품은 마트에서 구입할 수 있어 더욱 편리하다. 원동 청정미나리축제와 함께 만날 수 있는 미나리축제인 의령 가례 밭미나리축제는 해마다 3월 초순경 9일간 가례밭미나리 집하장인 의령군 가례면 가례로 141-1의 가례..