와일드푸드 썸네일형 리스트형 완주와일드푸드축제 2022 와일드한 옛 음식을 즐겨보자 완주와일드푸드축제는 2022년 9월 30일부터 2022년 10월 2일까지 3일간 '재밌는 완주! 맛있는 완주!'를 가지고 전라북도 완주군 고산면 고산휴양림 일원에서 펼쳐진다. 완주와일드푸드축제에서는 옛날에 요리를 만들던 방법과 음식들이 와일드한 먹거리로 선을 보인다. 와일드&아웃도어 체험, 건강한 먹거리 등이 있다. 감자삼굿은 흙구덩이를 파고 감자를 쩌서 먹던 방법, 황토닭진흙구이는 진흙을 발라 구워먹는 방법, 밀떡은 밀가루 반죽을 구워먹는 것이다. 냇가에서 가재를 잡아 구워먹는 가재구이, 숯불에 메추리 굽기, 대나무 통속에 복숭아순으로 감싼 돼지고기를 넣어 화덕에 구워먹기, 연잎에 싼 돼지고기에 황토를 발라 화덕에 구워먹기, 숯불에 찰옥수수 구워먹기 등이 우리의 침샘을 자극한다. '로컬푸드 1번지' 완.. 완주와일드푸드축제, 옛추억과 음식이 함께 어울린다. 완주와일드푸드축제는 해마다 9월 하순경 3일간 열린다. 완주와일드푸드축제는 2021년부터는 와일드&로컬푸드축제로 확대되어 열리는 곳은 전라북도 완주군 고산면 고산휴양림로의 고산자연휴양림 일원에서 완주군 주최로 펼쳐진다. 와일드한 옛 추억과 음식이 함께 어우러진 3일간의 완주와일드&로컬푸드축제에는 지역주민이 직접 준비한 다양한 볼거리와 체험거리 그리고 차별화된 먹거리를 제공하며 모두가 행복한 축제가 될 것이다. 완주와일드&로컬푸드축제에는 완주에서 나고 자란 신선한 농산물을 재료로한 와일드한 음식과 푸짐한 볼거리와 냇가에서 맨손이나 족대로 물고기를 잡고 노는 천렵, 논에서 메뚜기와 우렁이, 밀떡, 가제, 메추리, 감자 등을 구워먹는 체험과 미꾸라지잡기, 화덕체험 등 잊혀져가는 이색적인 즐길거리가 있다. 청정.. 이전 1 다음
