광양전통숯불구이축제 2023 천하일미 마로화적 광양불고기를 맛보자
광양전통숯불구이축제는 2023년 10월 7일부터 2023년 10월 9일까지 3일간 광양읍 서천변 일원에서 펼쳐진다. 2023년 올해 광양전통숯불구이축제는 한우 시식회, 청소년 페스티벌, 시립합창단. 국악단 공연, 광양시 청년연합회 가족 노래자랑, 불꽃놀이, 서천변 코스모스길 걷기 등 다양한 문화예술 행사와 체험 프로그램 등이 운영된다. 예로부터 광양불고기는 천하일미 마로화적이라 하여 청동화로에 참숯불을 피우고 구리석쇠에 잘 손질된 한우를 구워먹는 것으로 그 맛에 있어 천하에 최고의 맛으로 평가되고 있다. 쇠고기, 닭, 장어 등을 숯불에 구어서 먹는 광양의 전통요리 축제, 행사장 인근 맑은 물이 흐르는 서천에는 섶다리와 물레방아, 그리고 분수와 원두막이 설치되어 추억의 고향을 만든다. 체험, 특산품 판매 ..
